Publicación: Diagnostico empresarial, plan de mejoramiento y propuesta de impacto a la empresa Alimentos Cárnicos Tovar S.A.S.
dc.contributor.advisor | Pachón Ospina, Luis Gerardo | es_CO |
dc.contributor.author | Moreno Medina, Nahomy Verónica | es_CO |
dc.contributor.author | Duque Gómez, Maria Camila | es_CO |
dc.creator.degree | Administradora de Negocios Internacionales | es_CO |
dc.date.accessioned | 2021-02-23T22:03:41Z | |
dc.date.available | 2021-02-23T22:03:41Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description | El desarrollo del trabajo de grado “Diagnóstico empresarial, plan de mejoramiento y propuesta de impacto de la empresa Alimentos Cárnicos Tovar S.A.S”, comenzó inicialmente con la ayuda de la plantilla de Excel Diagnostico empresarial Luz creada por el señor Diego Silva, además de contar con el constante acompañamiento del gerente de la empresa Álvaro Tovar y sus colaboradores, por otro lado fue de gran apoyo acceder a los libros especialistas en marketing, comercialización y franquicias de la biblioteca virtual de la Universidad de Ibagué. Después de obtener los resultados de dicho diagnostico se realizó un plan de mejoramiento para las áreas que necesitaban fortalecerse, basándose específicamente en el área de mercadeo ya que según los estudios del diagnóstico presenta mayor debilidad, continuo a este plan de mejoramiento se realizó una propuesta de impacto con el fin de aumentar la presencia en el mercado regional y nacional para la empresa Tovar, esto se constituyó mediante una reestructuración a los canales de distribución que manejaba la empresa actualmente, además se realizó un enfoque a un nuevo modelo de negocio de franquicias que permitiera que los puntos de venta de Cárnicos Tocar pudieran tener presencia en todo el departamento del Tolima. | es_CO |
dc.description.abstract | The development of the degree work "Business diagnosis, improvement plan and impact proposal of the company Alimentos Cárnicos Tovar SAS", began initially with the help of the Excel template Light business diagnosis created by Mr. Diego Silva, in addition to having the constant accompaniment of the company manager Álvaro Tovar and his collaborators, on the other hand, it was very supportive to access the specialist books on marketing, commercialization and franchising from the virtual library of the University of Ibagué. After obtaining the results of said diagnosis, an improvement plan was made for the areas that needed to be strengthened, based specifically on the marketing area since according to the studies of the diagnosis it presents greater weakness, continuous to this improvement plan a proposal of impact in order to increase the presence in the regional and national market for the company Tovar, this was constituted through a restructuring of the distribution channels that the company currently managed, in addition, an approach was made to a new franchise business model that allowed Cárnicos Tocar points of sale to have a presence throughout the department of Tolima. | es |
dc.format | application/pdf | en |
dc.identifier.citation | Moreno Medina, N.V., & Duque Gómez, M.C. (2020). Diagnostico empresarial, plan de mejoramiento y propuesta de impacto a la empresa Alimentos Cárnicos Tovar S.A.S. . [Tesis Pregrado, Universidad de Ibagué].https://hdl.handle.net/20.500.12313/2337 | es_CO |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12313/2337 | |
dc.language.iso | es | es_CO |
dc.publisher | Universidad de Ibagué | es_CO |
dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. | es_CO |
dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License | en |
dc.rights.license | Manifiesto que el documento objeto de esta autorización es de mi exclusiva autoría, tengo la titularidad plena sobre él y el mismo fue elaborado sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros. En caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el mismo, asumiré la responsabilidad total, y saldré en defensa de los derechos aquí autorizados a la Universidad de Ibagué; por tanto, para todos los efectos, la Universidad de Ibagué actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización no implica renunciar al derecho que tengo de publicar total o parcialmente el documento. Toda persona que consulte el documento, ya sea en la biblioteca o el medio electrónico en donde sea reproducido, podrá copiar apartes del texto, siempre y cuando cite la fuente, es decir el título del documento y a mí como su autor. | es_CO |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject | Diagnóstico empresarial | es_CO |
dc.subject | Puntos de venta | es_CO |
dc.subject | Marketing | es_CO |
dc.subject | Productos cárnicos - comercialización | es_CO |
dc.subject | Franquicias | es_CO |
dc.subject | Canales de distribución | es_CO |
dc.subject | Plan de mejoramiento | es_CO |
dc.subject | Modelo de negocio | es_CO |
dc.subject | Venta de cárnicos | es_CO |
dc.subject | Plan de mercadeo | es_CO |
dc.subject.keyword | Business Diagnostics | en |
dc.subject.keyword | Points of sale | en |
dc.subject.keyword | Meat products - marketing | en |
dc.subject.keyword | Franchises | en |
dc.subject.keyword | Distribution channels | en |
dc.subject.keyword | Business model | en |
dc.subject.keyword | Meat sales | en |
dc.subject.keyword | Marketing plan | en |
dc.subject.keyword | Improvement plan | en |
dc.title | Diagnostico empresarial, plan de mejoramiento y propuesta de impacto a la empresa Alimentos Cárnicos Tovar S.A.S. | es_CO |
dc.type | bachelorThesis | en |
dc.type | Tesis de pregrado | es_CO |
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